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优势行业产品

休闲膨化食品

产品类型:

复合薯片 鲜切薯片 米果制品 麦香鸡块 面食沙拉 虾条 干脆面 薯类膨化 麦烧 蒸煮膨化 鸡味圈 豌豆脆 锅巴

 

 

重点口味:

番茄味 烧烤味 香辣味 牛肉味 鸡肉味 麻辣味 芝士味 蛋黄味 薯香味 海苔味 香辣鸡味 香脆烤鸡味 芥末三文鱼味

 

主推内用产品:

土豆粉体香精 内用土豆粉体香精 内用蛋黄粉体香精 内用肉味粉体香精 膏状麻辣香精

 

 

 

饼干、馍片

 

 

产品类型:

饼干(苏打饼 夹心饼 威化饼 薄饼 曲奇)

 

重点口味:

芝士味 牛奶味 优格味 巧克力味 草莓味 鸡肉味 土豆味 

 

 

主推产品:

鸡肉膏 葱香膏 美国进口纯芝士粉 鸡肉香精 劲奶王香精 葱油香精 红豆香精 优格香精 玉米香精 土豆粉末香精

 

 

炒货坚果类

产品类型:

油炸(青豆 兰花豆 瓜子仁 豆片)

烘烤,裹粉(花生 腰果 豆片 夏威夷果 碧根果)

 

 

重点口味:

蟹黄味 蒜香味 酱香牛肉味 焦糖味 咸蛋黄味 蜂蜜黄油味 鸡肉味 芥末味 海苔味 烧烤味 香辣味

 

主推产品:

蟹黄味粉 咸蛋黄味粉 鸡肉粉 酱香牛肉味粉 鸡肉膏 牛肉香精 蒜香精 芥末香精 蜂蜜香精 焦糖香精

 

 

肉制品

产品类型:

高温肠 低温肠 肉丸 贡丸 肉制品 卤制品

 

 

重点口味:

香辣味 麻辣味 盐焗味 牛肉味 烧烤味 麻辣卤鸭味

 

 

主推产品:

牛肉膏 卤香膏 麻辣卤膏 牛腩膏 鸡肉膏 麻辣膏 烧烤膏 咖喱膏 麻辣酱 香辣酱牛肉香精 甜玉米香精 烤肠香精 猪肉香精 农家小炒肉香精 麻辣鸡翅香精 培根香精 烤牛肉香精 青花椒鸡香精 老坛酸菜香精 鸡肉香精  

 

 

烘烤糕点类

海绵蛋糕基本配方:(按百分比)

全蛋液145 白糖85 山梨糖醇4 低聚糖8 山梨山钾0.3 脱氢醋酸钠0.3 甘油8 全脂奶粉6 低筋面粉100 色拉油60 泡打粉1.5 蛋糕油6 盐1 番茄调味粉4

 

 

 

主要口味:

芝士味 番茄味 红枣味 优格酸奶味 红豆味 奶油味 巧克力味 黑糖味 蜂蜜味 牛奶味 芝麻味 香草味 香蕉味 香橙味 柠檬味 草莓味 复合莓味 蓝莓味 菠萝味

 

 

 

豆干、熟食类

豆干生产工艺:

豆子拣选 → 浸泡 → 磨浆 → 煮浆 → 点卤 → 碎脑 → 上包 → 压榨 → 切干 → 卤制 → 调味 → 包装 → 杀菌 → 风干

 

 

用量:

膏体1-2% 粉体2-3%

 

重点口味:

鸡汁味 牛肉味 泡椒味 海鲜味 香辣味 五香味 麻辣味

 

 

主推产品:

牛肉香精 鸡肉香精 炸蒜香精 炸葱香精 花椒香精 牛肉膏 鸡肉膏 卤香膏 麻辣膏 五香膏 烧烤膏 香辣膏 泡椒酱 咖喱酱

 

 

方便面、方便米线

重点口味:

红烧牛肉味 泡椒牛肉味 老坛酸菜味 骨汤味 香菇炖鸡味 红烧排骨味 番茄牛肉味 麻辣牛肉味 海鲜味

 

 

主推产品:

牛肉粉 猪肉粉 鸡肉粉 骨汤粉 牛肉膏 猪肉膏 鸡肉膏 猪肉香精 牛肉香精 鸡肉香精 泡椒香精 香菇香精 海鲜香精

 

 

 

餐饮

系列产品:

火锅系列 卤味系列 汤底系列

 

 

主推产品:

鸡肉味 泰式冬阴功 咖喱味 卤味 牛肉味 酸辣味 麻辣味 猪骨浓汤 海鲜汤 蔬菜汤 玉米鸡汤 番茄牛肉汤 韩式汤汁牛肉汤

 

 

 


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